I když lidé po celém světě trpí nedostatkem vitaminu B12 poměrně často, je velmi těžké diagnostikovat jeho nedostatek jen pomocí příznaků.
Je to proto, že nedostatek tohoto vitaminu se projevuje širokou paletou symptomů, od závratí až po obsedantně-kompulzivní poruchy, které mohou být vyvolány i jiným problémem či nedostatkem.
Vaše játra mohou tento ve vodě rozpustný vitamin uchovávat ve velkém množství. Měl by vám vystačit po dobu 3 až 5 let i po tom, co přestanete konzumovat potraviny s jeho obsahem.
To znamená, že nedostatek vitaminu B12 se u vás může projevit i později, než se ve skutečnosti začal. Jeho nedostatek může zastírat i vysoký příjem kyseliny listové (kyselina listová ve vyšších dávkách může „zakrývat“ typ anémie, který je způsobený nedostatkem vitaminu B12).
Aby se mohl účinně vstřebávat, tělo potřebuje dostatek žaludeční kyseliny a specifické bílkoviny zvané vnitřní faktor (IF).
Proto ti, kteří mají nedostatek žaludeční kyseliny a nízkou hladinu IF (jako při perniciózní anémii), mohou trpět nedostatkem vitaminu B12.
Nedostatek tohoto vitaminu může být způsobený nedostatečnou konzumací potravin s jeho vysokým obsahem, jako je tomu v případě vegetariánů a veganů.
Horší je, když je jeho nedostatek způsobený tím, že ho tělo nedokáže účinně vstřebávat. Pokud se vás tedy týká některý z následujících rizikových faktorů, bylo by dobré, kdybyste sledovali své symptomy a dávali si pravidelně kontrolovat svou hladinu vitaminu B12.
- vegetariánství (více ZDE…)
- veganství
- alkoholismus
- poruchy žaludku nebo střev
- dlouhodobé užívání antacid (léků na neutralizaci žaludeční kyseliny) a inhibitorů protonové pumpy (léčiva potlačující tvorbu žaludeční kyseliny)
- chirurgické zmenšení objemu žaludku
- perniciózní anémie
- stárnutí
- genetické nemoci
Vzhledem k tomu, že vitamin B12 se podílí na mnoha tělesných funkcích, od výroby DNA, RNA a červených krvinek až po výrobu energie, jeho nedostatek se projevuje širokou škálou příznaků:
1. Závratě
Pokud se vám stává, že se vám silně zatočí hlava, když se po delším sezení postavíte, nebo něco podobného pociťujete, když kráčíte do schodů, možná trpíte nedostatkem vitaminu B12.
Pokud má vaše tělo nedostatek tohoto vitaminu, ztrácíte rovnováhu, zvláště pokud provádíte rychlé pohyby. Pokud se u vás objevují závratě příliš často, měli byste navštívit svého lékaře.
Měli byste si udělat krevní testy, abyste zjistili, jaká je vaše hladina vitaminu B12. Závratě nebo točení hlavy jsou typickými příznaky nízkého krevního tlaku, který je běžným průvodním jevem nedostatku tohoto důležitého vitaminu.
2. Mravenčení a brnění
Pokud dlouho sedíte nebo stojíte na jednom místě, může se u vás dostavit mravenčení nebo pocit, jako by vás píchaly malinké jehly.
Pokud se vám to stává, i když netlačíte na nějakou část těla, může to naznačovat, že máte nedostatek vitaminu B12.
Nedostatek tohoto vitaminu snižuje nejen krevní tlak, ale také tvorbu červených krvinek. Tím se zhoršuje okysličování orgánů, a proto dochází k brnění.
Pocit, že vás píchají jehly, může být způsobený také demyelinizací („odkrytím“) nervových vláken – některé z nich jsou ukryty v ochranné myelinové pochvě, což urychluje přenos nervových signálů.
Nedostatek vitaminu B12 vede k degeneraci myelinové pochvy.
3. Bledá nebo nažloutlá kůže
Bledá a nažloutlá kůže je jedním z nejběžnějších příznaků nedostatku vitaminu B12. Vaše oční bělmo může získat světložlutý nádech, podobně jako při žloutence.
Když hladina vitaminu B12 v těle klesne, červené krvinky se stanou křehčí a začnou se rozpadat na bilirubin.
Zatímco bledá barva pokožky poukazuje na pokles hladiny červených krvinek, nažloutlá barva se připisuje zvýšené hladině bilirubinu, což je stejná složka, která způsobuje žluté zbarvení kůže u pacientů se žloutenkou.
4. Kožní léze, vitiligo a bolavý jazyk
Jakákoliv změna hladiny vitaminu B12 v těle vede ke kožním problémům jako vitiligo, dermatitida, hyperpigmentace nebo akné.
Kožní léze, zejména ty, které nereagují na žádnou jinou léčbu, jsou zřejmě důsledkem nedostatku vitaminu B12. Můžete si všimnout i změn na vašich vlasů a nehtů (více ZDE…).
Glositida, nebo také zánět jazyka, je dalším příznakem nedostatku vitaminu B12. Při tomto onemocnění jazyk bývá nápadně hladký a ztrácí chuťové pohárky, což může stěžovat příjem potravy, a tím příjem živin.
5. Slabý zrak
Pokud vidíte rozmazaně nebo máte dvojité vidění i přesto, že netrpíte žádnými poruchami zraku, může se jednat o znamení nedostatku vitaminu B12.
Ten je nezbytný pro správnou funkci nervů. Jeho nedostatek může poškodit zrakový nerv –, který přenáší informace a signály z oka do mozku.
To může mít za následek zhoršené vidění. Během experimentu bylo prokázáno, že děti se slabým zrakem zaznamenaly zlepšení ve vidění po tom, co začaly užívat doplňky stravy s obsahem vitaminu B12.
6. Slabost svalů
Pokud jste bez problémů prováděli různé cviky v posilovně a nyní nedokážete unést ani batoh, vaše svaly jsou zřejmě oslabené.
Svalová slabost je zjevným příznakem nedostatku vitaminu B12, protože svaly nejsou dostatečně zásobovány kyslíkem (nedostatek červených krvinek) a nedokáží provádět každodenní činnosti.
7. Chronická únava a dušnost
Je normální, když se po těžkém dni v práci nebo po náročném cvičení cítíte unaveně. Pokud se však cítíte vyčerpaně, aniž byste prováděli fyzicky (nebo psychicky) namáhavé aktivity, možná máte nedostatek vitaminu B12.
Nedostatek tohoto vitaminu ovlivňuje schopnost krve přenášet kyslík. Jelikož se orgánům nedostává potřebné množství kyslíku, můžete často pociťovat únavu a trpět dýchavičností.
Kromě toho je jedním z vitamínů, které jsou potřebné při přeměně glukózy na energii. Nedostatek vitaminu B12 může nepříznivě ovlivnit metabolismus glukózy a snížit množství uvolněné energie.
8. Žaludeční problémy
Pokud máte průjem nebo vás nafukuje, i když se stravujete zdravě, příčinou může být nedostatečné vstřebávání vitaminu B12.
V důsledku toho se buňkám v trávicím traktu nedostává dostatečné množství kyslíku.
To vede k zažívacím problémům, při kterých vznikají větry (více ZDE…), zácpa, průjem, dochází ke ztrátě chuti k jídlu a úbytku hmotnosti.
9. Ztráta paměti
Většina z nás má dobrou dlouhodobou paměť, ale často zapomínáme na to, kam jsme si položili klíče od auta anebo brýle.
Pokud se u vás tento typ „zapomnětlivosti“ vyskytuje pravidelně, možná za to může nízká hladina vitaminu B12. Nedostatek tohoto vitaminu může mít za následek mírnější typ demence, který připomíná první stadium Alzheimerovy choroby.
Jelikož se nedostatek vitaminu B12 spojuje s Alzheimerovou chorobou a demencí, je dobré dávat si pravidelně kontrolovat svou hladinu vitaminu B12, zvláště pokud se ve vaší rodině vyskytly tyto nemoci.
10. Deprese
Pokud jste poslední donou na dně bez zjevné příčiny, tento smutek může vyvolávat i nedostatek vitaminu B12. Předpokládá se, že je důležitým ko-faktorem v jedno-uhlíkovém metabolismu, který je nezbytný pro správnou funkci nervů.
Jelikož se vitamin B12 spolupodílí na syntéze dopaminu, hormonu štěstí, jeho nedostatek může mít za následek nedostatek dopaminu v těle.
Ačkoliv není jasné, jak přesně vitamin B12 ovlivňuje depresi, studie prokázaly, že pacienti s depresí mají sníženou hladinu vitaminu B12.
Terapeuti obvykle předepisují 1 mg vitaminu B12.
11. Duševní poruchy
I když je to poměrně vzácné, existuje pár případů, kdy dlouhodobý nedostatek vitaminu B12 vyústí do duševních poruch, jako jsou obsedantně-kompulzivní poruchy a psychózy, zejména u starších lidí.
Komplikace vyplývající ze zanedbávání dlouhodobého nedostatku vitaminu B12
Dlouhodobý nedostatek vitaminu B12 může vést k mnoha zdravotním komplikacím:
1. Perniciózní anémie
Vitamin B12 je nezbytný pro tvorbu červených krvinek. Pokud máte nedostatek vitaminu B12, tělo je nuceno produkovat abnormálně velké červené krvinky – megaloblasty, které nefungují správně.
To způsobuje celkový pokles zdravých červených krvinek, což vede k anémii (více ZDE…). Megaloblastická anémie, kterou mnohokrát způsobuje nedostatek vitaminu B12, se nazývá také perniciózní anémie.
Je to rizikový faktor a zároveň komplikace nedostatku vitaminu B12. Jedná se o autoimunitní onemocnění, kdy tělo ničí bílkoviny IF (vnitřní faktor), což následně zabraňuje absorpci vitaminu B12.
Závažná anémie může vést k potížím s dýcháním při námaze, únavě a symptomům spojeným s městnavým srdečním selháním, jako jsou otoky kotníků, problémy s dýcháním a časté močení během noci.
2. Demence a Alzheimerova choroba
Tyto poruchy mozku jsou největší komplikací dlouhodobého nedostatku vitaminu B12.
Spolu s vitaminy B9 a B6, kontroluje hladinu homocysteinu v krvi. Zvýšená hladina této aminokyseliny se spojuje s mozkovou atrofií.
3. Kardiovaskulární onemocnění
Dalším velkým rizikem nedostatku vitaminu B12 je onemocnění srdce. Zatímco vegetariánská strava se obecně považuje za zdravější stravu pro srdce než běžná, nedostatek vitaminu B12 toto tvrzení vyvrací.
Zjistilo se, že lidé s nízkou hladinou tohoto vitaminu mají vysokou hladinu homocysteinu, což zvyšuje riziko onemocnění srdce.
Nedostatek vitaminu B12 u veganů zvyšuje hladinu homocysteinu dvojnásobně v porovnání s jeho hladinou u vegetariánů a čtyřnásobně oproti „všežravcům“.
4. Problémy s plodností
Nedostatek vitaminu B12 může způsobit změny v ovulaci a vývoji vajíčka. Zvýšená hladina homocysteinu může vyvolat potrat.
Těhotná žena s nedostatkem vitaminu B12 může tento nedostatek přenést na své dítě a nízká hladina tohoto vitaminu u kojenců se spojuje se slabým rozvojem kognitivních dovedností.
Léčba nedostatku vitaminu B12
Dospělí lidé potřebují ze stravy přijmout 2,4 mikrogramu vitaminu B12 denně. Děti do jednoho roku potřebují 0,4 až 0,5 mikrogramů vitaminu B12 denně. Těhotné ženy potřebují 2,6 mikrogramů a kojící matky 2,8 mikrogramů denně.
Nedostatek vitaminu B12 lze řešit více způsoby, závisí to však na jednotlivých případech.
Pokud je způsobený nedostatečnou stravou, je možné vitamin B12 doplnit konzumací živočišných produktů nebo formou obohacených potravin a doplňků stravy.
Pokud nedostatek vitaminu B12 nevyplývá z nesprávného stravování, pacienti dostávají injekce s vitaminem B12 (hydroxokobalamin).
Pokud jsou přítomny i neurologické symptomy, o léčbě rozhoduje hematolog. O dalších způsobech léčby se rozhoduje na základě symptomů a jejich závažnosti.
Zpracovala: Vylectese.cz
Veľmi dobrý článok len by som doplnil vitamín B12 existuje haptokorín (neaktívny a jeho cca 85%) a holotranskobalamín (aktívna zložka).
Vegetariáni majú skutočne vyšší homocysteín spôsobený deficitom vitamínu B12 a vegáni sú na tom ešte horšie. V minulosti bolo doplnenie závislé od inj formy, ale teraz už môžete získať vitamín B12 na podanie p.o. Významnejší je metylkyanokobalamín ako kyanokobalamín.
Pardon
metylkobalamín
milion slov, ale žádný informace, jak a z čeho je nejlepší získat B12 !!!n z jaké potraviny, pochutiny, …
Dobrý den, tento článek pojednává pouze o příznacích nedostatku vitaminu B12. O tomto tématu jsme však napsali několik článků jako třeba: https://www.vylectese.cz/toto-se-stane-s-vasim-telem-kdyz-ma-nedostatek-vitaminu-b12/. Najdete zde seznam doporučených potravin s nejvyšším obsahem vitaminu B12. Nicméně bohatým zdrojem vitaminu B12 je také spirulina.