92 zásaditých potravin, které vám navrátí ztracené zdraví

Správné hodnoty pH v těle jsou nezbytné pro naše zdraví.

Pokud chceme, aby naše tělo správně fungovalo, naše pH by mělo mít hodnotu přibližně 7,4, což je považováno za zásadité prostředí.

Zvýšená industrializace vedla ke zvýšenému ukládání CO2, čímž došlo ke snížení pH v oceánu z 8,2 na 8,1, což má negativní vliv na mořský život. Stejně pH půdy ovlivňuje minerální profil konzumovaného jídla.

Základem zásadité stravy jsou živiny pocházející z přírodních potravin a zeleniny. Tento druh stravy je velmi prospěšný.

V následující části vám přinášíme seznam zásaditých potravin, které můžete zařadit do svého jídelníčku.

Lněná semínka

Lněná semínka mají protizánětlivé vlastnosti a jsou vysoce zásadité. Kromě toho jsou bohatá na vitamín E a vlákninu.

Víte, že: bolesti svalů a kloubů, nervozita či nespavost mohou mít společného jmenovatele? Více se dozvíte TADY...

Extra panenský olivový olej

Extra panenský olivový olej je plný vitamínu E a mononenasycených tuků. Můžete ho přidat do jakéhokoli jídla.

Bobulovité ovoce

Bobulovité ovoce obsahuje antioxidanty a vlákninu, což z něj činí jedno z nejzdravějších druhů ovoce.

Meloun

Melouny mají schopnost hydratovat tělo a detoxikovat trávicí systém vzhledem ke svému obsahu vlákniny a vody. Jsou velmi zásadité.

Mangold

Mangold má antibakteriální, antivirové a antioxidační vlastnosti. Je také velmi zásaditý.

Jiné zásadité potraviny, které můžete zařadit do svého jídelníčku

K výše zmíněným zásaditým potravinám můžete zařadit i následující:

Zásaditá zelenina

zelená hořčice
cibule
houby
rajčata
zelená řepa
lilek
květák
červená řepa
pastinák (vysoce glykemický)
zelí
celer
sladké brambory
řeřicha
mrkev
brokolice
jetel luční
pšeničné klíčky
dýně
paprika
ječmen setý
hrášek
ředkvičky
tuřín
mořské řasy
pampeliška
jedlé květiny
fermentovaná zelenina
česnek
zelená fazole
zelený hrášek
chlorella
špenát
okurka
kaděrávek
spirulina
klíčky

Zásadité ovoce

mandarinky
rajčata
tropické ovoce
umeboshi švestky
červený meloun
sušené datle
sušené fíky
hrozny
grapefruit
žlutý meloun
citron
limetka
jablko
meruňka
avokádo
banány (vysoce glykemické)
meloun cukrový (kantalup)
třešně
kokos
pomeranč
broskev
hruška
ananas
rebarbora

Zásadité bílkoviny

tempeh (fermentovaný)
tofu (fermentované)
mandle
proso
kaštany

Zásadité koření a pochutiny

mořská sůl
miso
tamari
všechny bylinky
hořčice
zázvor
skořice
kari
chilli

Jiné zásadité potraviny

minerální voda
jablečný ocet
zelené smoothies
zeleninové šťávy
čerstvé ovocné šťávy
melasa
probiotické kultury
pyl

Zpracovala: Vylectese.cz

Související články:

Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.