O léčivých účincích tohoto krásně vonícího koření, které máte celá léta odloženo na polici potravinové skříňky v kuchyni, jste dosud zřejmě ani netušili.
V lidové medicíně se cejlonská skořice používá již celá staletí a dnes patří mezi jednu z nejvíce zkoumaných bylinek.
Její přínosy sahají od zdraví kardiovaskulárního systému, přes cukrovku, až po akné a kvasinkové infekce.
Vědci zkoumají oba druhy skořice – skořici aromatickou a skořici cejlonskou. Jejich účinky jsou podobné, ale více se doporučuje cejlonská skořice, protože ta neobsahuje látku kumarin, která při vyšší konzumaci zatěžuje játra.
Nyní se pojďme blíže podívat na onemocnění, která cejlonská skořice dokáže léčit:
1. Snižuje hladinu krevního cukru a inzulínovou rezistenci
O skořici se říká, že je to zázračná bylinka pro cukrovkáře, kterým pomáhá na několika frontách.
Snižuje hladinu krevního cukru, rezistenci na inzulín a také zmírňuje problémy související s cukrovkou, jako je například hyperlipidémie (zvýšená hladina lipidů v krvi).
Náš tip: Zdravé a silné kosti: Zjistěte, jak vyléčit osteoporózu, předejít zlomeninám a udržet si pevné kosti až do pozdního stáří. Více informací zde
Už 40denní konzumace skořice přináší viditelné výsledky. Při testech pacienti užívali 1 až 6 gramů skořice denně, což u nich vedlo ke snížení hladiny glukózy v krvi v rozmezí od 18 do 29 %.
Množství studií poukázalo na to, že skořice má synergický účinek, při kterém zlepšuje efektivitu využití inzulínu.
I poměrně malá dávka, jako je 1/2 čajové lžičky denně, dokáže udělat velký rozdíl. Jednoduše si ji přidejte do šálku černého čaje, kávy, koktejlu, zeleninové či ovocné šťávy, případně s ní posypte vaši snídani.
2. Pomáhá při hubnutí a celulitidě
Cejlonská skořice má stimulační účinek na lidský bazální metabolismus, při kterém tělo spaluje kalorie pro zajištění základních životních funkcí, jako jsou dýchání, činnost srdce, mozku a ostatních orgánů.
Bazální metabolismus spaluje kalorie bez ohledu na to, jestli se hýbeme, cvičíme nebo jsme v nečinnosti.
Dalšími mechanismy, jak skořice pomáhá při hubnutí, je, že snižuje chuť k jídlu, potlačuje únavu a snižuje vyčerpanost. Zvýšená úroveň energie tak lidi s nadváhou více motivuje k pohybu a dalšímu spalování kalorií.
Cejlonská skořice také stimuluje spalování podkožního tuku a potlačuje záněty, které jsou jednou z hlavních příčin vzniku celulitidy. Její pravidelná konzumace dokáže výrazně zmírnit a nejednou zcela odstranit tuto nepříjemnou kosmetickou vadu.
3. Snižuje cholesterol a je značným přínosem pro srdce
Skořice umí udělat s vaším srdcem přímo malé zázraky, a to již za krátkou dobu.
Během jedné studie účastníci užívali 1,5 gramu skořice denně po dobu 12 týdnů. Jejich hladiny triglyceridů i cholesterolu se podstatně zlepšily.
Látka cinalamdehyd nacházející se v kůře skořice zlepšuje metabolismus tuků. Ta pomáhá nejen při poruchách metabolismu, ale také při obezitě vyvolané záněty.
Při studii, kterou jsme zmínili výše v souvislosti s krevním cukrem, se navíc zjistilo, že účastníci měli výrazně sníženou hladinu špatného LDL cholesterolu.
4. Snižuje krevní tlak
Pokud zápasíte s vysokým krevním tlakem, začněte si do jídel přidávat skořici. Cinamaldehyd způsobuje rozšiřování cév, což zpětně ovlivňuje snižování krevního tlaku.
Existují mnohé důkazy tohoto druhu působení skořice, hlavně ze studií provedených na zvířatech.
Studie s lidmi se momentálně připravují.
5. Potlačuje záněty a zánětlivá onemocnění
Cejlonská skořice obsahuje velké množství různých druhů antioxidantů – kvercetin, gnaphalium, moroxidine, hypolaetin, gossypin či hibifolin, díky kterým působí silně protizánětlivě.
Proto taky přitahuje zájem vědců a výzkumníků. Dnes se mnohé studie zaměřují na léčivé účinky skořice při Alzheimerové či Parkinsonově chorobě, kde záněty jsou hlavní příčinou progrese uvedených onemocnění.
Cejlonská skořice dokáže potlačit záněty i tím, že v těle stimuluje tvorbu oxidu dusnatého.
Tento efekt z ní činí potenciálního kandidáta i při léčbě takových onemocnění, jako jsou gastritida, dyspepsie a syndrom dráždivého střeva.
6. Léčí bakteriální, houbovité i virální infekce
Je dokázáno, že skořice likviduje mnohé bakteriální, parazitické i virální infekce.
Kombinace esenciálních olejů ze skořice a hřebíčku se používá k potlačování bakterií Salmonela a E. Coli, které jsou odpovědné za infekce trávicího traktu.
Dobré účinky má proti notoricky známé bakterii Stafylokokus aureus, která zas vyvolává stafylokokové infekce.
Pokud vás trápí spíše mykózy nebo kvasinkové infekce, i zde dokáže skořice nabídnout neocenitelnou pomoc.
Pro vnitřní potíže ji užívejte ve formě čaje nebo přímo jako součást pokrmů. Pro povrchové použití na mykózy nebo kvasinkové infekce použijte esenciální olej ze skořice zředěný s nosným olejem, například kokosovým nebo olivovým.
7. Předchází a léčí akné
Pro léčbu kožních problémů, jako je například akné, je nejlepší smíchat skořici s medem, protože med stejně disponuje cennými antibakteriálními vlastnostmi.
Touto směsí vyléčíte téměř každé akné a zneškodníte bakterie, které ho vyvolaly.
Pokud si chcete připravit masku na obličej, smíchejte skořici s trojnásobným množstvím medu, mírně ji zahřejte ponořením misky se směsí do teplé vody a následně ji aplikujte na tvář.
Masku nechte na pleti působit několik minut a na konec ji setřete dolů vlažnou vodou a obličej si usušte bavlněným ručníkem.
8. Mírní menstruační křeče a silné menstruační krvácení
Pro léčbu silných menstruačních křečí použijte teplé zábaly s pár kapkami skořicového esenciálního oleje. Zkušenosti potvrzují, že tyto zábaly výborně zmírňují jak bolesti, tak silné krvácení.
Studie dále ukazují, že cejlonská skořice má výborné léčivé účinky při syndromu polycystických ovarií (PCOS).
Ženy s tímto onemocněním často trpí i na inzulínovou rezistenci, kterou skořice, jak jsme již dříve uvedli, taky léčí.
9. Překonává únavu a dodává tělu energii
Už malá špetka skořice dokáže tělo povzbudit během vašich „pomalých“ dní.
Pro tento účel se aplikuje ve formě aromaterapie, když se pár kapek skořicového esenciálního oleje rozředěných v nosném oleji rozpráší po místnosti. Výrazně se tak zvýší vaše pozornost, koncentrace a sníží pocity únavy.
Výzkumníci zjistili, že cejlonská skořice pomáhá i při zvyšování pozornosti a předcházení mikrospánku u řidičů, kteří jsou na cestách dlouhé hodiny.
Metylhydroxychalcon nacházející se ve skořici reguluje hladinu glukózy v krvi, pomáhá tělu správně a rovnoměrně zužitkovat cukr a brání jeho náhlým výkyvům.
Výsledkem je, že vaše tělo má pravidelný přísun paliva, které ho udržuje v chodu.
10. Zlepšuje cirkulaci krve a zmírňuje příznaky artritidy
Skořice sama o sobě nemusí stačit na úplné vyléčení artritidy a revmatických bolestí, ale dokáže být dobrým pomocníkem, pokud se ve stravě zkombinuje s dalšími protizánětlivými látkami (med, kurkuma, pepř, zázvor, česnek).
Tato dieta bohatá na protizánětlivé potraviny pak zneškodňuje volné radikály způsobující poškození buněk, a tím snižuje záněty.
Potlačením zánětů se zase zmírňují bolesti, které artritidu doprovázejí.
Dávkování a užívání skořice
Při klasické konzumaci skořice, když si ji přidáváte do jídel, by neměl nastat žádný problém.
Pokud však chcete skořici užívat cíleně, například s medem nebo rozmíchanou v nápojích, pak se snažte limitovat její denní příjem na 2 až 5 gramů (1 až 2 čajové lžičky) pro dospělého člověka.
Obezřetné by měly být těhotné ženy, protože neexistuje dostatek studií, které testovaly její možné nepříznivé účinky na plod.
Lidé s onemocněním jater by se měli vyvarovat aromatické skořici a užívat jen cejlonskou, kvůli její nízkému obsahu potenciálně škodlivé látky kumarin.
Ostatní lidé, které trápí v článku zmíněné nemoci jako celulitida, záněty, infekce, menstruační křeče, vysoký krevní tlak či cholesterol, nebo ti, kteří se snaží zhubnout, mohou skořici užívat bez obav, protože se jedná o vysoce bezpečnou léčivou bylinku.
V případě pochybností se můžete samozřejmě o jejím užívání poradit i se svým lékařem.
Zpracovala: Vylectese.cz
Odebírejte nové články emailem!
Líbil se vám tento článek? Pak se přihlaste zdarma na odebírání našich nových článků přímo do vaší emailové schránky:
Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.
Napsat komentář