O léčivých účincích tohoto krásně aromatického koření, které máte celá léta odložené na polici potravinové skříňky v kuchyni, jste zřejmě ani netušili.
V lidové medicíně se cejlonská skořice používá již celá staletí a dnes patří mezi jednu z nejzkoumanějších bylinek.
Má mnohé zdravotní přínosy, od zdraví kardiovaskulárního systému přes cukrovku až po akné a kvasinkové infekce.
Vědci zkoumají oba druhy skořice – skořici čínskou i skořici cejlonskou. Jejich účinky jsou podobné, ale více se doporučuje cejlonská skořice, protože neobsahuje látku kumarin, která při vyšší konzumaci zatěžuje játra.
Nyní se pojďme blíže podívat na onemocnění, v jejichž léčbě napomáhá cejlonská skořice:
1. Snižuje hladinu krevního cukru a inzulínovou rezistenci
O skořici se říká, že je to zázračná bylinka pro cukrovkáře, kterým pomáhá na několika úrovních.
Snižuje hladinu krevního cukru, rezistenci na inzulín a zmírňuje problémy související s cukrovkou, jako je hyperlipidemie (zvýšená hladina lipidů v krvi).
Už 40denní konzumace skořice přináší viditelné výsledky. Během experimentu pacienti užívali 1 až 6 gramů skořice denně, což u nich vedlo ke snížení hladiny glukózy v krvi v rozmezí od 18 do 29 %.
Množství studií poukázalo na to, že skořice má synergický účinek, při kterém zlepšuje efektivitu využití inzulínu.
I poměrně malá dávka, jako je 1/2 čajové lžičky denně, dokáže udělat velký rozdíl. Přidejte si ji do šálku černého čaje, kávy, koktejlu, zeleninové či ovocné šťávy, případně s ní posypte snídani.
2. Pomáhá při hubnutí a celulitidě
Cejlonská skořice má stimulační účinek na lidský bazální metabolismus, při kterém tělo spaluje kalorie pro zajištění základních životních funkcí, jako jsou dýchání, činnost srdce, mozku a ostatních orgánů.
Bazální metabolismus spaluje kalorie bez ohledu na to, zda se hýbeme, cvičíme, nebo neprovádíme žádný pohyb.
Mezi další mechanismy, jak skořice pomáhá při hubnutí, patří: snižuje chuť k jídlu, potlačuje únavu a snižuje vyčerpanost. Zvýšená úroveň energie osoby s nadváhou motivuje k pohybu a dalšímu spalování kalorií.
Cejlonská skořice stimuluje spalování podkožního tuku a potlačuje záněty, které jsou jednou z hlavních příčin vzniku celulitidy (více ZDE…). Její pravidelná konzumace dokáže výrazně zmírnit a nejednou zcela odstranit tuto nepříjemnou kosmetickou vadu.
3. Snižuje cholesterol a je značným přínosem pro srdce
Skořice dokáže s vaším srdcem udělat zázraky, a to již za krátkou dobu.
Během studie účastníci užívali 1,5 gramu skořice denně po dobu 12 týdnů. Jejich hladiny triglyceridů a cholesterolu se podstatně zlepšily.
Látka cinalamdehyd nacházející se v kůře skořice zlepšuje metabolismus tuků. Pomáhá nejen při poruchách metabolismu, ale také při obezitě vyvolané záněty.
Při studii, kterou jsme zmínili výše v souvislosti s krevním cukrem, se navíc zjistilo, že účastníci měli výrazně sníženou hladinu špatného LDL cholesterolu.
4. Snižuje krevní tlak
Pokud bojujete s vysokým krevním tlakem, začněte si do svých jídel přidávat skořici. Cinamaldehyd způsobuje rozšiřování cév, což zpětně ovlivňuje snižování krevního tlaku.
Existují mnohé důkazy tohoto druhu působení skořice, hlavně ze studií provedených na zvířatech.
Studie s lidmi se momentálně připravují.
5. Potlačuje záněty a zánětlivá onemocnění
Cejlonská skořice obsahuje velké množství různých druhů antioxidantů – kvercetin, gnaphalium, moroxidine, hypolaetin, gossypin či hibifolin, díky kterým působí silně protizánětlivě.
Proto také přitahuje zájem vědců a výzkumníků. Dnes se mnohé studie zaměřují na léčivé účinky skořice při Alzheimerové či Parkinsonově chorobě, při kterých jsou záněty hlavní příčinou jejich progresu.
Cejlonská skořice dokáže potlačit záněty i tím, že v těle stimuluje tvorbu oxidu dusnatého.
Tento účinek z ní dělá potenciálního kandidáta při léčbě onemocnění, jako jsou gastritida, dyspepsie a syndrom dráždivého tračníku.
6. Léčí bakteriální, houbovité a virové infekce
Je dokázáno, že skořice likviduje mnohé bakteriální, parazitární i virové infekce.
Kombinace esenciálního oleje ze skořice a hřebíčku se používá k potlačování bakterií Salmonela a E. Coli, které jsou odpovědné za infekce trávicího traktu.
Dobré účinky má proti notoricky známé bakterii Stafylokokus aureus, která zas vyvolává stafylokokové infekce.
Pokud vás trápí mykózy (více ZDE…) nebo kvasinkové infekce, i zde dokáže skořice nabídnout neocenitelnou pomoc.
Pro vnitřní potíže ji užívejte ve formě čaje nebo přímo jako součást pokrmů. Pro vnější použití na mykózy nebo kvasinkové infekce použijte esenciální olej ze skořice zředěný s nosným olejem, jako např. kokosovým nebo olivovým.
7. Předchází a léčí akné
Při léčbě kožních problémů, jako je akné, je nejlepší smíchat skořici s medem, protože i med disponuje cennými antibakteriálními vlastnostmi.
Touto směsí vyléčíte téměř každé akné a zneškodníte bakterie, které ho vyvolaly.
Pokud si chcete připravit masku na obličej, smíchejte skořici s trojnásobným množstvím medu, mírně ji zahřejte ponořením misky se směsí do teplé vody a následně ji aplikujte na obličej.
Masku nechte působit po dobu několika minut a pak ji smyjte vlažnou vodou a pleť dobře usušte ručníkem.
8. Mírné menstruační křeče a silné menstruační krvácení
Pro léčbu silných menstruačních křečí použijte teplé zábaly s pár kapkami skořicového esenciálního oleje. Zkušenosti potvrzují, že výborně zmírňují bolesti i silné krvácení.
Studie dále ukazují, že cejlonská skořice má výborné léčivé účinky při syndromu polycystických ovarií (PCOS).
Ženy s tímto onemocněním často trpí na inzulínovou rezistenci, kterou skořice, jak jsme již zmínili, také léčí.
9. Zmírňuje únavu a dodává tělu energii
Už malá špetka skořice dokáže tělo povzbudit během dní, kdy máte málo energie.
Pro tento účel se aplikuje ve formě esenciálního oleje. Pár kapek oleje zřeďte nosným olejem a rozprašte po místnosti. Tímto způsobem zvýšíte svou pozornost a koncentraci a snížíte svou únavu.
Výzkumníci zjistili, že cejlonská skořice pomáhá při zvyšování pozornosti a předcházení mikrospánku u ospalých řidičů, kteří jsou na cestách dlouhé hodiny.
Metylhydroxychalcon ve skořici reguluje hladinu glukózy v krvi, pomáhá tělu správně a rovnoměrně zužitkovat cukr a brání jeho náhlým výkyvům.
Výsledkem je, že vaše tělo má pravidelný přísun paliva, které ho udržuje v chodu.
10. Zlepšuje cirkulaci krve a zmírňuje příznaky artritidy
Skořice sama o sobě nemusí stačit na úplné vyléčení artritidy a revmatických bolestí, ale dokáže být dobrým pomocníkem, pokud se ve stravě zkombinuje s dalšími protizánětlivými látkami (med, kurkuma, pepř, zázvor, česnek).
Tato strava bohatá na protizánětlivé potraviny (více ZDE…) zneškodňuje volné radikály způsobující poškození buněk, a tím snižuje záněty.
Potlačením zánětů se zase zmírňují bolesti, které artritidu doprovázejí.
Dávkování a užívání skořice
Při klasické konzumaci skořice, když si ji přidáte do jídel, by neměl nastat žádný problém.
Pokud ji však chcete užívat cíleně, například s medem nebo rozmíchanou v nápojích, snažte se omezit její denní příjem na 2 až 5 gramů (1 až 2 čajové lžičky) pro dospělého člověka.
Obezřetné by měly být těhotné ženy, protože neexistuje dostatek studií, které testovaly její možné nepříznivé účinky na vyvíjející se plod.
Lidé s onemocněním jater by se měli vyhnout čínské skořici a užívat jen cejlonskou, kvůli její nízkému obsahu potenciálně škodlivé látky s názvem kumarin.
Ostatní lidé, kteří bojují se zmíněnými nemocemi jako celulitida, záněty, infekce, menstruační křeče, vysoký krevní tlak či cholesterol, nebo ti, kteří se snaží zhubnout, ji mohou užívat bez obav, protože se jedná o vysoce bezpečnou léčivou bylinku.
V případě pochybností se můžete o jejím užívání poradit se svým lékařem.
Zpracovala: Vylectese.cz
Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.
Napsat komentář