V dnešní době věnuje většina z nás zvýšenou pozornost svému zdraví. Je nesmírně důležité, abychom o své tělo pečovali, protože fyzické tělo obrazně řečeno tvoří chrám naší duše.
Zelenina by měla být každodenní součástí našeho jídelníčku. Je lehká a obsahuje hodně vlákniny, která prospívá, podporuje a usnadňuje trávení.
V tomto článku vám prozradíme recept na salát, který vám pomůže zlepšit zrak, pročistit vaše játra od škodlivých tuků i toxinů, a navíc odstranit všechny odpadní látky z vašeho těla.
Skládá se pouze ze 4 surovin a jeho hlavní složkou je červená řepa.
Červená řepa je zelenina, která má na naše zdraví mnohé příznivé účinky. Výborně se hodí jako příloha k jídlu, případně si z ní můžeme připravit chutný nápoj.
Už tisíce let ji mnozí lidé používají k léčbě různých zdravotních problémů.
Proč je červená řepa tak zdravá?
Má nejvyšší obsah železa, hned po česneku. Se svým podílem jódu se řadí na druhé místo, hned po kapustě.
Červená řepa je také plná mnoha dalších výživných látek a antioxidantů. Dokáže zrychlit váš metabolismus.
Mezi její nejužitečnější látky patří polyfenoly, které chrání buněčné membrány a DNA.
Červená řepa obsahuje i betalain, který předchází kornatění tepen, podporuje činnost jater a pomáhá snižovat krevní tlak. Červené řepě dodává charakteristickou barvu.
Polyfenoly a betalain společně předcházejí poškození volnými radikály a chrání před oxidačním stresem.
Červená řepa je plná vitamínů skupiny B a niacinu, které posilují stěny cév.
Kromě toho má mimořádně vysoký obsah minerálních látek.
Draslík a kyselina listová chrání srdce, hořčík posiluje kosti, železo a fosfor stimulují energii, měď chrání před volnými radikály a jód se podílí na biosyntéze hormonů štítné žlázy.
Salát z červené řepy
V úvodu článku jsme slíbili, že vám prozradíme recept na chutný salát, jehož základem je právě červená řepa.
Můžete si ho připravit rychle a jednoduše.
Ingredience
K přípravě salátu budete potřebovat pouze tyto suroviny:
Postup
Postupujte následovně:
1. Červenou řepu oloupejte a uvařte ji v osolené vodě doměkka. Po vychladnutí ji nakrájejte na kostičky a vložte do salátové mísy.
2. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Přidejte ji k červené řepě.
3. Následně přidejte do salátu olivový olej a ocet. Můžete ho ochutit ještě špetkou soli.
4. Na závěr můžete salát přelít zálivkou dle vlastní volby a nechat ho odležet asi hodinu.
Závěr
Tento neuvěřitelně zdravý a chutný salát účinně pročistí vaše tlusté střevo a játra a zároveň zlepší váš zrak.
Doporučujeme vám ho konzumovat denně, protože červená řepa je velmi výživná a zdravá.
Zdroj: the-spiritualist.com, Zpracovala: Vylectese.cz
Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.
dobrý den ale na cukrovku se muže konzumovat řepa já slyšela že se nemá děkuji za radu.