Lidé mají tendenci si myslet, že věci, jako je hlad, energie či obezita, jsou zcela pod jejich kontrolou a že hubnutí je výlučně záležitostí pevné vůle, stravy a cvičení.
Podobné myšlenky pak zanechávají lidi s nadváhou s pocity, že jsou slabí a něco není v pořádku.
Kromě toho, takové smýšlení činí lidi nejen bezmocnými, ale dokonce není vůbec pravdivé.
Pravda je taková, že tělesná váha je do velké míry závislá na hormonální rovnováze v našem těle.
Mezi hormony, které regulují tělesnou váhu, spalování tuků, hlad a tělesnou váhu, patří leptin, ghrelin a inzulín.
Pokud chcete zhubnout, musíte zajistit, aby tyto 3 hormony byly v rovnováze. Nejdůležitější a zároveň nejvíce přehlížený z nich je leptin.
Jak leptin ovlivňuje tělesnou váhu
Ve studii publikované v deníku Metabolismus (Metabolism) vědci zjistili, že nejobéznější lidé mají rezistenci na leptin.
Zároveň došli k závěru, že obnovení citlivosti na tento hormon by dokázalo obnovit úroveň energie, regulovat celkové hormonální funkce a zlepšit tělesný metabolismus.
Uvedené 3 faktory – energetická úroveň, hormonální činnost a metabolismus jsou kritické faktory pro odstranění obezity (více ZDE…).
Jakou roli v tomto procesu vlastně hraje leptin?
Leptin, inzulín a ghrelin fungují jako vypínače na termostatu.
V elektrickém ohřívači termostat monitoruje pokojovou teplotu. Když je příliš nízká, termostat zapne ohřívač. A naopak, pokud je vysoká, ohřívač se vypne, když teplota v pokoji neklesne na hraniční úroveň.
Leptin funguje podobně:
- Když se zvýší hladina leptinu v těle, do mozku se vyšle signál, aby přestal ukládat tuk do tkání a místo toho ho spaloval. Mozek pak jako termostat zastaví ukládání a nastartuje spalování tuků.
- Když hladina leptinu klesne příliš nízko, mozek se opět přepne do módu pro ukládání tuku.
U zdravých lidí hladina leptinu určuje, jak hladoví budete a kolik tuku si vaše tělo uloží do zásoby.
Leptinový systém se u nás vyvinul proto, abychom se na jedné straně nestali příliš tučnými a na straně druhé, abychom nehladověli.
Leptinová rezistence a obezita
U většiny obézních lidí se bohužel vyvinula leptinová rezistence.
O co vůbec jde?
Jejich termostat přestal pracovat. Nemusí se tedy trýznit výčitkami, že mají slabou vůli. Mnohem pravděpodobnější je, že mají fyziologickou poruchu.
Největším problémem u leptinu a obezity je, že tento hormon je produkován samotnými tukovými buňkami. To znamená, že čím více tuku je v těle, tím více se ho produkuje.
Dlouhodobě vysoká hladina leptinu pak může způsobit, že tělo a mozek ho začnou ignorovat. To následně způsobí, že ukládání tuku se nevypne tak, jak by mělo.
Člověk pak zůstává stále hladový a zároveň se mu nepřetržitě ukládá více a více tuku.
Důsledky leptinové rezistence
Leptinová rezistence tak vede ke dvěma základním fyziologickým následkům:
1. Zůstáváte hladoví. Váš mozek si myslí, že tělo potřebuje více tuku, a proto ve vás vyvolává pocit hladu a zároveň ukládá co nejvíce tuku ze zkonzumované stravy.
2. Máte málo energie. Váš mozek instruuje tělo, aby šetřilo energii. To snižuje rychlost metabolismu, a tedy i rychlost, s jakou tělo vytváří energii.
A jsme u kořene věci. Nízká úroveň energie a neustálý hlad jsou hlavními faktory vzniku obezity.
Pro obézní lidi to však není úplně špatná zpráva.
Leptinová rezistence se totiž dá porazit. Avšak předtím, než si řekneme jak, podívejme se ještě na hlavní rizikové faktory, které ji spouštějí.
Hlavní rizikové faktory rozvoje leptinové rezistence
Věda zjistila několik faktorů, které přispívají k rozvoji leptinové rezistence.
Jde o následující:
Věděli jste, že: Kyselé prostředí způsobuje spoustu závažných onemocnění! Proto DETOXIKUJTE. Více informací naleznete ZDE...
a) Záněty
Mnohdy jsme se na naší stránce zmínili o tom, že záněty mohou být příčinou několika chronických onemocnění (více ZDE…).
Rovněž je tomu i v případě leptinové rezistence.
Pokud se v těle dlouhodobě vyskytují záněty, mohou způsobit, že mozek přestane být schopen rozpoznávat vysoké hladiny leptinu.
b) Strava
Vztah mezi tím, co jíte, jak se cítíte a co vnímá vaše tělo, je poměrně komplexní. Věda má teprve nyní před sebou úkol odhalit všechny uvedené vazby.
Co však věda odhalila, je, že vysoká hladina cukru a tuku v krvi aktivuje centra v mozku odpovědná za požitek a závislost.
To znamená, že se cítíte dobře a chcete jíst stále více, abyste se cítili ještě lépe.
Uvedená centra kontrolují i pocit přesycenosti. Jelikož nezdravá strava obsahuje obvykle málo užitečných živin, tělo vám říká, abyste jedli více.
Proto není divu, že jedním z účinků, když přestanete jíst cukr, je jen ztráta hmotnosti.
c) Hladina leptinu
Jak již bylo zmíněno, dlouhodobě vysoká hladina leptinu vede k leptinové rezistenci.
Jde v podstatě o situaci vejce a slepice s otázkou, co bylo první.
Faktem však zůstává, že čím déle se hladina leptinu drží na vysoké úrovni, tím větší je riziko rozvoje leptinové rezistence.
Jak porazit leptinovou rezistenci a zhubnout
Klíčem k odstranění leptinové rezistence je odstranit tělesné záněty a konzumovat stravu, která snižuje hladinu leptinu v těle.
Strava odstraňující záněty je zároveň stravou, která dokáže zvrátit leptinovou rezistenci.
Zde jsou základní zásady takové stravy:
1. Vyhýbejte se rafinovanému cukru a zpracovaným potravinám
Jídla bohatá na cukr a jídla s vysokým stupněm průmyslového zpracování podporují záněty v těle.
Když snížíte příjem těchto potravin, snížíte i tělesné záněty, což povede ke snížení leptinové rezistence.
2. Konzumujte stravu bohatou na vlákninu
Vláknina je nezbytnou součástí zdravého stravování a pro lidi s obezitou je to mnohem důležitější než pro ostatní.
Potraviny bohaté na vlákninu ve vás vyvolají pocit nasycení a přeruší tak cyklus neustálého jezení kvůli pocitu hladu.
Kromě toho, vláknina snižuje rizika kardiovaskulárních onemocnění a zabraňuje vzniku zácpy.
3. Vyberte si potraviny bohaté na bílkoviny
Konzumace bílkovin zajistí, že budete mít pocit zasycení delší dobu.
Dostatek bílkovin se ukázal jako další faktor při snižování leptinové rezistence.
Mnohé diety na hubnutí (více ZDE…) jsou založeny právě na zvýšeném příjmu bílkovin na úkor sacharidů a částečně i tuků.
Zdravé tuky (olivový olej, avokádo, kokosový olej, máslo, lněný olej a podobně) jsou samozřejmě stále zapotřebí, a proto je nevylučte úplně.
4. Dostatek spánku
Nedostatek spánku se spojuje s vysokými hladinami leptinu, touhou po sacharidech a snižováním rychlosti metabolismu.
Lidé, kteří mají permanentně nedostatek spánku, často prahnou po sacharidech a sladkostech.
Dostatek spánku vám pomůže odstranit noční nájezdy na lednici.
Závěr
Obezita je záležitostí pevné vůle a také onemocněním.
Pravdou však zůstává, že strava, která podporuje pocit nasycení pomocí vlákniny a bílkovin, zmírňuje tělesné záněty a pomáhá zvrátit cyklus leptinové rezistence.
A zvrácení leptinové rezistence zas povede ke zvrácení cyklu neustálého přibírání a obezity.
Zdroj: healthyandnaturalworld.com, Zpracovala: Vylectese.cz
Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.
Zajímalo by mě,proč vůbec nesnáším alkohol,jakýkoliv.Stačí kapky od bolesti v lihu a já hned pocítím v mozku nepříjemno,bolest,točení hlavy atd.Ani kapku alkoholu nemohu.Čím to je?Co mě chybí ,nebo přebývá v těle.Může mě někdo odpěvědět? MOc děkuji. Koudelková
prosím ani jméno nezveřejňujte.Díky Koudelková