Neuvěříte, co všechno dokáže půl čajové lžičky himálajské soli denně

Sůl používá každý z nás k dochucování jídel. Je také všeobecně známo, že solit se má s mírou.

Na druhé straně je sůl moc důležitá a bez ní by naše tělo neumělo správně fungovat. Není však sůl jako sůl. Mezi jejími druhy existují propastné rozdíly.

Běžná kuchyňská sůl, kterou používá většina domácností a restaurací, má bohužel jen velmi málo společné s přírodní solí.

Jejím hlavním problémem je, že je průmyslově zpracovaná a obsahuje téměř výhradně chlorid sodný (97 % a více) a k tomu pár přidaných chemikálií jako například pohlcovače vlhkosti či protispékavé látky.

Kromě běžné soli se na trhu nachází i mořská sůl a himalájská růžová sůl.

Oba druhy soli jsou lepší volbou, ale himalájská sůl nám poskytuje mnohem více přímo neuvěřitelných zdravotních přínosů.

Himalájská růžová sůl

Himalájská sůl je často propagována jako sůl pocházející z neznečištěných oblastí Himalájí.

Sbírá se na úpatí himálajských hor, ve velkém solném dole v Pákistánu, který je považován za druhý největší důl na světě.

Himalájská sůl se v regione považuje za „bílé zlato“. Obsahuje totiž až 84 prvků, které jsou nepostradatelné pro naše zdraví, včetně hořčíku, vápníku, chloru, fosforu či železa.

Její růžové zabarvení způsobuje právě posledně jmenované železo ve formě oxidu.

V himálajské soli se nacházejí také důležité stopové prvky jako selen, jód a měď.

Obecně se tato sůl považuje za zdravou i proto, že na rozdíl od běžné kuchyňské soli neobsahuje žádné přidané chemické látky.

Himalájská růžová sůl se nejčastěji prodává ve formě krystalů různé velikosti či prášku.

Bez ohledu na její formu, její zdravotní přínosy jsou stejné.

Zdravotní přínosy himálajské růžové soli

Budete-li užívat půl čajové lžičky himalájské soli denně, přinese vám to těchto jedenáct zdravotních přínosů:

1. Kontroluje hladinu vody ve vašem těle.

2. Reguluje krevní tlak.

3. Vyrovnává hladinu pH vašeho těla (předchází překyselení).

4. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.

5. Napomáhá vstřebávání živin ze stravy, a tím zvyšuje vnitřní tělesnou energii.

6. Podporuje zdraví cév, kostí a respiračního systému.

7. Předchází křečím v lýtkách.

8. Napomáhá správné funkci ledvin a močového měchýře.

9. Reguluje spánek.

10. Oddaluje příznaky a projevy stárnutí.

11. Podporuje sexuální libido.

Tento seznam příznivých účinků himalájské soli zní opravdu skvěle a staví ji do popředí.

Je třeba připomenout, jak tvrdí Dr. Helena Smithová z holistického zdravotního střediska v Aucklandu, že tato sůl může občas obsahovat malé stopy hliníku, olova a některých dalších těžkých kovů.

To je ale riziko při každé kamenné soli.

Himalájská sůl versus běžná kuchyňská sůl

Proces průmyslového zpracování běžné soli z ní odstraňuje mnohé prospěšné látky.

Když zkonzumujete čistý chlorid sodný, tělo ho vnímá jako vetřelce a snaží se ho vyloučit. Je to však poměrně namáhavý a dlouhý proces, který tělu způsobuje řadu zdravotních komplikací, jako jsou například dráždění sliznice, zadržování vody nebo vysoký krevní tlak.

Při konzumaci běžné kuchyňské soli naše tělo spotřebovává velké množství energie pro udržování rovnováhy tekutin.

Studie ukázaly, že s každým gramem chloridu sodného spotřebujete dvacetinásobek buněčné vody, která ho musí neutralizovat.

Z dlouhodobého hlediska to může vést k různým onemocněním, včetně revmatu, artritidy, dny, ledvinových a močových kamenů či celulitidy.

Himalájská růžová sůl naopak tělo nezatěžuje.

Náš organismus ji snadno metabolizuje. Tento druh soli napomáhá tělu obnovit energii a má příznivé účinky na nervový systém.

Samozřejmě byste to neměli přehánět ani s himalájskou solí. Odborníci doporučují užívat méně než 1 500 mg sodíku denně. Proto půl čajové lžičky himalájské soli zcela postačuje.

A co jód?

Na závěr se jen krátce zmíníme o jódu.

Jód hraje důležitou roli při podpoře funkce štítné žlázy a produkci jejích hormonů. Hlavním zdrojem jódu jsou mořské plody a kuchyňská sůl.

Himalájská růžová sůl obsahuje minimální množství jódu, a proto nepokrývá doporučenou denní dávku. Proto byste si měli doplňovat jód i jiným způsobem.

Výborným zdrojem jódu je například mořská řasa kelp.

V úvahu také přichází možnost konzumovat mořské ryby, jako jsou sardinky, losos a sleď. Malé množství jódu obsahuje i fenykl, špenát, česnek a mrkev.

Zdroj: healthyandnaturalworld.com, Zpracovala: Vylectese.cz