Kontrola hmotnosti, lepší cholesterol a zdraví střev, pozitivní účinky na kognitivní funkce i na naši náladu – tyto malé ořechy v sobě skrývají obrovský potenciál.
Jsou nejen chutné, ale obsahují také mnoho užitečných látek, které si tělo žádá. Ať už si je přidáme do svého jídla, nebo si je dáme jako malé občerstvení, měli bychom je zahrnout do svého jídelníčku.
Jsme zastánci zdravých potravin a neustále hledáme nové možnosti, které jsou zdravé pro naše tělo, a navíc dobře chutnají.
Proto vám dáváme do pozornosti pistácie!
1. Svou stravu obohatíte o výživné látky
Tyto ořechy obsahují zdravé složky, jako jsou vláknina, bílkoviny, sacharidy, zdravé tuky (více ZDE…), draslík, fosfor, vitamín A, vitamín B6, měď a mangan.
Mají méně kalorií ve srovnání s jinými druhy ořechů, a přesto jsou perfektní svačinou.
Doporučujeme jíst jednu porci (hrst) pistácií denně. A pamatujte: zdravější volbou jsou nesolené.
2. Můžete snížit svou hladinu cholesterolu
Pistácie jsou také bohaté na antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály (jsou to nestabilní atomy, které mohou poškodit buňky, způsobit nemoci i stárnutí).
Díky tomu jsou vhodné pro ty, co mají vysokou hladinu cholesterolu a usilují o její snížení.
Během malé studie, v níž účastníci jedli 1 až 2 malé porce (hrsti) pistácií po dobu 4 týdnů, došlo ke snížení jejich hladiny špatného cholesterolu.
3. Lepší zdraví očí
Mezi další užitečné látky, které obsahují, patří lutein a zeaxanthin. Jsou to silné antioxidanty, které mají blahodárný vliv na naše oči.
Mohou snížit riziko rozvoje zdravotních problémů souvisejících se zrakem, včetně makulární degenerace a katarakty související s postupujícím věkem.
4. Můžete zapomenout na problémy s trávením
Vzhledem k tomu, že jsou bohaté na vlákninu, jsou prospěšné i pro dobré trávení. Úlohou vlákniny je udržovat zdravé tlusté střevo, podporovat pravidelné a správné vyprazdňování a předcházet poruchám trávení, jako je zácpa (více ZDE…).
Výsledky malé studie prokázaly, že konzumace pistácií může zlepšit složení střevní mikroflóry.
5. Budete si moci udržet zdravou váhu
Ořechy jsou obecně úžasné v redukci váhy. Pokud je budete jíst pravidelně, získáte větší kontrolu a předejdete přibírání na váze.
Výsledky další studie ukázaly, že účastníkům, kteří jedli pistácie, se snížil index tělesné hmotnosti ve srovnání s těmi, kteří jedli slané preclíky.
Nezapomeňte je proto zahrnout do svého každodenního jídelníčku!
6. Vaše hladina cukru se vyrovná
Malá skupina lidí se zúčastnila studie, během níž jedli bílý chléb bohatý na sacharidy v kombinaci s pistáciemi.
Ukázalo se, že tyto ořechy snížily vysokou hladinu cukru po konzumaci chleba. Proto byste je měli přidat do svých pokrmů, zvláště pokud máte tendenci jíst potraviny, jako jsou rýže, těstoviny a bramborová kaše, které mají vysoké množství sacharidů.
7. Můžete rychleji usnout
Ořechy obecně mají jednu z nejvyšších možných koncentrací malatoninu, nazývaného také jako „spánkový hormon“. Je moc důležitý, jelikož reguluje rytmus spánku a bdění a pomáhá tělu rychleji se uvolnit a usnout.
Večer, kdy slunce zapadne, začne tělo produkovat více malatoninu, který nám pomáhá usnout. Nicméně ty, kteří ho mají nedostatek, mají problémy se spánkem.
Sníst několik pistácií před spaním vám může pomoci vyřešit tento problém.
8. Lepší funkce mozku
Díky svému obsahu prospěšných látek jsou vynikajícím doplňkem pro náš mozek. Studie zjistila, že pravidelná konzumace ořechů prospívá klíčovým mozkovým funkcím a pistácie se jeví jako jedny z nejlepších druhů ořechů.
Jejich konzumace je zásadní pro zlepšení paměti a učení, kognitivní procesy, vnímání, či dokonce snovou fázi spánku, známou jako REM spánek.
Závěr
Jaké další druhy ořechů máte rádi? Napište nám to! Stačí přidat komentář dolů pod tento článek.
Zdroj: brightside.me, Zpracovala: Vylectese.cz
mám ráda buráky a lískové ořechy