Mnozí diabetici znají přínosy stravy s nízkým glykemickým indexem.
O čem však zřejmě ještě neslyšeli, je kořen kurkumy, která patří mezi světově nejvíce zkoumané rostliny proti cukrovce.
Nedávno byl publikován přehled vědecké literatury v Mezinárodním deníku endokrinologie a metabolismu pod názvem „Anti-hyperglykemický efekt a efekt inzulínové citlivosti kurkumy a její složky kurkuminu“.
Přinesl nové poznatky o tom, že toto starověké indické koření představuje ideální prostředek pro cukrovku typu 2, který dokáže účinně kontrolovat chorobné projevy diabetu, jakými jsou zvýšená hladina krevního cukru (hyperglykémie) či inzulínová rezistence.
Bylo publikováno 12 vědeckých studií, které byly provedeny buď na buněčných kulturách (in vitro) nebo na zvířatech (in vivo). Všechny studie prokázaly pozitivní účinky kurkumy (více ZDE…).
Pět těchto studií představovaly klinické studie prováděné na lidech.
Tři z nich byly provedeny přímo na pacientech s cukrovkou nebo lidech ve stadiu před cukrovkou.
Jak kurkumin léčí cukrovku typu 2
Vědci jsou v úžasu! Studie na buňkách a zvířatech prokázaly, že kurkumin dokáže zlepšit cukrovku typu 2, a to až prostřednictvím deseti různých mechanismů:
1. Snížením produkce glukózy v játrech.
2. Snížením produkce glykogenu v játrech.
3. Stimulací metabolismu glukózy (zvyšováním exprese genů GLUT4, GLUT2 a GLUT3).
4. Zvýšenou aktivací AMP kinázy.
5. Podporou aktivity vázání PPAR-Y ligandu.
6. Potlačováním zánětů způsobených hyperglykémií.
7. Stimulací vylučování inzulínu z pankreatu.
8. Zlepšením funkce pankreatických buněk.
9. Zvýšením fosforylace AKT.
10. Zvýšením počtu inzulinových beta receptorů a snížením inzulinové rezistence.
Studie provedené na pacientech s rozvinutou cukrovkou nebo ve stadiu, které jí předchází, navíc poukázaly na další tři prospěšné účinky kurkumy:
1. Efekt snižování hladiny glukózy v krvi.
2. Zlepšená činnost beta buněk ve slinivce břišní.
3. Zlepšení oxidace a využití mastných kyselin.
Jaká dávka kurkuminu dokáže zabránit cukrovce?
Jedna z uvedených studií stojí za zvláštní povšimnutí.
Zjistila, že extrakt z kurkumy byl obzvláště účinný při zastavení progrese cukrovky ze stadia před cukrovkou do plně rozvinutého onemocnění.
Tato studie z roku 2012 byla publikována v žurnálu Americké dietologické společnosti pod názvem Péče o cukrovku (Diabetes care).
Zjistila, že užívání 6 kapslí po 250 mg kurkuminu denně (tedy 1,5 gramu denně) spolehlivě zabránilo propuknutí cukrovky.
Jinými slovy, v kontrolní skupině se cukrovka rozvinula v 16,4 % případech, zatímco ve skupině užívající kurkumin nepropukla u nikoho.
Vážné vedlejší účinky standardních léků
Tyto výsledky jsou mimořádně povzbudivé, když je porovnáme se standardním přístupem medicínské léčby.
Například známé léky pro cukrovkáře Metformin Mylan nebo Siofor (účinná látka metformin hydrochlorid) jsou známé svými vážnými vedlejšími účinky.
Jde hlavně o vedlejší účinek jako falešné snižování krevního cukru, který se sice jeví jako v normě, ale ve skutečnosti zvyšuje úmrtnost pacientů.
Vedle existence vážných vedlejších účinků standardních léků mnohem více potřebujeme alternativy, které jsou bezpečné, cenově výhodné a běžně dostupné.
A kurkumin jí je.
Navzdory dobře známým problémům s inzulínovou rezistencí při diabetu typu 2 se u těchto pacientů často používá inzulín vyrobený za pomoci genetických modifikací.
Jde tedy o vysoce nelogický a nezodpovědný přístup typický pro konvenční medicínu, která se ani nesnaží hledat příčiny onemocnění.
Nedávná poměrně malá, ale nanejvýš znepokojující studie zjistila, že uměle podávaný inzulín zrychluje progresi diabetu typu 1 a 2 čili vytváří takzvanou „dvojitou cukrovku“.
Cukrovka (více ZDE…) je samozřejmě onemocnění vyvolané hlavně způsobem stravování, které je typické svou evoluční nekompatibilitou.
Jinými slovy, západní typ stravy je přímo letální příčinou onemocnění, protože ani zdaleka nepřipomíná tradiční stravu, kterou lidé konzumovali po celá tisíciletí a která je stále primárním faktorem našeho zdraví.
Kde se dá koupit kurkuma
Kurkumu byste měli být schopni sehnat v každém supermarketu mezi kořením.
Pokud byste však chtěli kontrolovat množství přijaté účinné látky kurkuminu, pak je možná lepší ho konzumovat přímo jako doplněk stravy.
Závěr
Na základě uvedeného můžeme tedy konstatovat, že kurkuma je úžasná alternativa léku a měla by být považována za plnohodnotnou „přírodní léčbu“.
Je jakousi protiváhou, která vyvažuje nezdravé stravování a která zdaleka převyšuje jakýkoliv syntetický lék.
Měla by být součástí širšího spektra léčebného plánu diabetiků a ten by měl zahrnovat také stravu, cvičení, vystavení toxinům, emoční faktory a kontrolu stresu.
Zdroj: greenmedinfo.com, Zpracovala: Vylectese.cz
Napsat komentář