Závidíte vašemu příteli, který má rychlý metabolismus, že může sníst cokoliv, a přesto je stále hubený a nikdy nepřibere?
Ačkoliv tito lidé si bez větších problémů či potřeby vynakládání fyzické aktivity dokáží udržet štíhlou postavu, ve skutečnosti zvyknou umírat dříve. Proč je to tak?
Výzkum ukazuje, že u lidí, kteří se vyznačují rychlým výdejem energie, dochází k většímu poškozování orgánů, a to je nakonec může stát život.
Abychom pochopili, proč se to děje, musíme si nejprve vysvětlit, co metabolismus vlastně je a proč se mezi lidmi liší.
Co je to metabolismus
V tomto kontextu si metabolismus vysvětlíme ne jako výsledek stravy a cvičení, ale jako něco, co se neustále děje u všech forem života.
Máme teď na mysli takzvaný bazální metabolismus. Jedná se o výdej a spalování energie, které v těle nastává i při nečinnosti a pomocí něho se zajišťují základní potřeby organismu.
Je to energie, která je potřebná k tomu, aby tělo bez problémů fungovalo. Do jisté míry je bazální metabolismus závislý na množství svalové hmoty, ale může se výrazně lišit od člověka k člověku na základě jeho genetiky.
Náš tip: Zahoďte brýle a zlepšete si zrak: Zjistěte, jak pečovat o své oči, zastavit postupné zhoršování zraku a udržet si skvělé videní do vysokého věku bez operace. Více informací zde
Lidé s vyšší mírou bazálního metabolismu spálí přirozeně více kalorií než ostatní, a to i v případě, kdy neprovádějí žádnou fyzickou aktivitu.
Výsledek je, že mohou jíst mnohem více než jiní lidé, aniž by přibrali. Jak jsme již uvedli, náš bazální metabolismus je do velké míry dán geny, které jsme zdědili1.
Jak souvisí metabolismus se stárnutím
Naše buňky mají neustálou potřebu energie. Tu získávají ze živin v krvi, zejména z glukózy, která se v těle ukládá pro budoucí použití ve formě glykogenu.
V buňkách se nacházejí elektrárny, které nazýváme mitochondrie. V nich se glykogen přeměňuje na energii, vodu a oxid uhličitý. Během tohoto procesu se uvolňuje nejen teplo, ale také vznikají volné radikály.
A právě tyto volné radikály poškozují bílkoviny, včetně naší DNA. Jde o proces, který nazýváme stárnutí. Kdybychom to měli přirovnat ke stroji, pak bychom ho nazvali běžným opotřebením.
Pokud si to shrneme – metabolismus je důležitý pro výrobu energie v buňkách, ale jeho vedlejším důsledkem je stárnutí.
Proč má člověk zrychlený bazální metabolismus
Tuto otázku můžeme vysvětlit z pohledu evoluce. Už počátkem 20. století vědci přišli s hypotézou, že organismy vyznačující se rychlým metabolismem žijí kratší dobu.
Otázka zní, proč mají rychlý metabolismus?
Každý živočich sehrává ve svém prostředí určitou roli. Některé živočichy jsou predátoři, zatímco jiné představují kořist.
Předpokládá se, že živočichy, které jsou převážně kořistí, se musí rychleji vyvíjet a růst, rychleji dosáhnout pohlavní zralosti a rodit více potomků. To jsou všechno procesy, které vyžadují mnoho energie.
Výsledkem je, že spalují více energie, rychleji se opotřebují a zestárnou, a také přirozeně zemřou dříve.
Na fosiliích neandertálců byl pozorován zajímavý úkaz. Ženy, které se více pářily a měly více dětí, zvykly umírat dříve než ty, které zůstaly bezdětné. To potvrzuje teorii o zvýšeném výdeji energie.
Lidský způsob života se v současnosti mění mnohem rychleji, než se dokáží vyvíjet naše geny. Lékařská věda dnes také dokáže prodloužit život lidí, kteří by v minulosti zemřeli dříve kvůli rychlejšímu metabolismu.
Je tedy vysoce pravděpodobné, že naše metabolismy jsou v podstatě hrou – někteří z nás zdědili po předcích rychlejší metabolismus, zatímco jiní zase pomalejší.
Umřu dříve, když mám rychlý metabolismus?
Pro ty z vás, kteří přemýšlíte o této otázce, se pojďme podívat na to, co říká věda.
Současný výzkum zabývající se omezováním kalorického příjmu ukazuje, že lidé se zrychleným metabolismem, kteří jedí omezené množství kalorií, si život mohou dokonce prodloužit.
Omezením příjmu kalorií dokáží předejít nejčastějším příčinám úmrtí, jako jsou cukrovka, rakovina či onemocnění srdce. Jde tedy o potřebu vyvážené stravy a cvičení. Důraz se však klade hlavně na kontrolu stravy, která nejvíce dokáže prodloužit život.
V kolika letech by člověk s rychlým metabolismem zemřel bez těchto opatření?
Na každých 100 kalorií spotřeby energie za den se riziko úmrtí zvyšuje o faktor 1,29. Tedy pokud by člověk s rychlým metabolismem spálil 1200 kalorií denně a žil by 70 let, pak při spálení 1 300 kalorií by žil pouze 55 let.
To však neplatí pro lidi, kteří spálí více energie ne jako výsledek bazálního metabolismu, ale kvůli zvýšené fyzické aktivitě – například při sportu nebo náročné fyzické práci.
Závěr
Pokud je důvodem vaší vyšší spotřeby energie cvičení, je to dobrá věc!
Klíčem je tedy to, abyste dodržovali vyváženou stravu a měli pravidelný pohyb, což platí jak pro lidi s dobrou postavou a rychlým metabolismem, tak pro lidi s nadváhou.
Zdravý životní styl je přínosem pro všechny, a to bez rozdílu, jaký máte bazální metabolismus.
Zpracovala: Vylectese.cz
Odebírejte nové články emailem!
Líbil se vám tento článek? Pak se přihlaste zdarma na odebírání našich nových článků přímo do vaší emailové schránky:
Upozornění: Tento příspěvek v žádném případě nenahrazuje konzultaci ani vyšetření lékařem ve zdravotnickém zařízení. Příspěvky mohou vyjadřovat názory, které se nemusí shodovat s názory redakce.
Napsat komentář