Jak jednou řekl nejstarší český pekař, pokazili jsme si chléb, protože jsme zahodili staré osvědčené technologie. Chuť a vůně dobrého chleba je ukryta v kvásku, ten nic nenahradí. Kvásku třeba obětovat čas a věnovat trpělivost. Jen pracnější a zdravější proces výroby při řemeslném a továrním pečení chleba musel ustoupit potřebám doby, která volala po pekařských […]
Jak používat česnek k léčbě houbovitých a bakteriálních infekcí
Česnek dodává příchuť různým jídlům či způsobuje specifický zápach z úst. Někdo ho nesnáší, jinému nadmíru chutná. Kromě chuti však má také mnoho zdravotních přínosů.
5 éterických olejů, které vás navždy zbaví alergií
Pokud trpíte alergiemi, pak určitě víte, jaké dokážou být nepříjemné. Když vás příště znovu zastihnou, nesahejte hned po klasických lécích z lékárny (pokud to není absolutně nezbytné), ale raději vyzkoušejte éterické oleje.
Připravte si zázvor podle starodávných receptur: Předejdete rakovině, artritidě, vysokému cholesterolu a krevnímu cukru
Fermentované potraviny jsou velmi zdravé a stávají se na celém světě stále populárnějšími. Všichni dobře známe kysané zelí, kimči a kombuchu. Ale víte, co přesně jsou vlastně fermentované potraviny?
Sedm zajímavých věcí, které se stanou s vaším tělem, když začnete pít šťávu z kyselých okurek
Kleopatra věřila, že jí kyselé okurky pomohly zůstat zdravou a přispěly k její legendární kráse. Julius Caesar a další římští císaři dávali nakládané okurky svým vojákům, aby byli silnější. A jak se ukázalo, šťáva z kyselých okurek je opravdu kouzelná a s vaším tělem dělá hotové zázraky.
Děsivý důvod, proč jsou vaše oči po koupání v bazénu červené a štípou
Americký Úřad pro kontrolu nemocí (CDC) nedávno publikoval zprávu, v níž zkoumal příčiny častého štípání a zarudnutí očí u lidí koupajících se ve veřejných bazénech. Dosud převládající názor byl ten, že příčinou je chlór a jiné chemikálie nacházející se v bazénové vodě. K překvapení všech skutečným důvodem je úplně něco jiného, co vám zřejmě vyrazí […]
8 šílených škod, které napáchají na vašem těle antibiotika
Vzhledem k rozsahu užívání antibiotik by se všichni měli mít na pozoru před jejich vedlejšími účinky. V dubnu 2018 se totiž umístila na 1. místě v řebříčku nejběžněji předepisované třídy léků. Jejich prodej dosáhl tržeb 40 miliard dolarů. V období let 2000-2015 vzrostlo užívání antibiotik o téměř 40 %. A někteří ekonomové dnes tvrdí, že pokud se […]
Proč může být kysané zelí tajnou zbraní na tuk, rakovinu a nemoci srdce
Je vědecky dokázáno, že kysané zelí poskytuje mnoho významných zdravotních přínosů. Mezi nejdůležitější z nich patří lepší trávení, prevence rakoviny, mrtvice a srdečních infarktů. Vděčí za to svému jedinečnému složení nutričních látek. Jeho léčivou sílu ještě více zesiluje proces fermentace, během kterého se v něm tvoří spousta unikátních substancí.
Jak přírodně vyléčit mykózy kůže, když nechcete chemii od lékaře
Houbovité choroby kůže jako například tinea versicolor (pityriasis versicolor) je infekční plísňové onemocnění vyvolané kvasinkou Malasseazia furfur. Vyznačuje se skvrnami nebo skvrnami, které jsou buď světlejší nebo tmavší barvy v porovnání s pokožkou kolem nich.
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Další strana »