Pokud máte doma hodně nakládaček a některé už jsou přerostlé, vyrobte z nich naprosto úžasné rychlokvašky. Jde o tradiční lidové označení okurek kysaných v solném nálevu. Původ mléčného kvašení lze hledat v kavkazských zemích, kde se i dnes dělají nejrůznější kysané krajové speciality.
Sedm nejhorších zlozvyků po jídle: Způsobují žaludeční problémy a zhoršují trávení
Jednou z nejtěžších věcí pro lidi je změnit své zlozvyky. Pokud si chcete zlepšit zdraví, udržet pěknou postavu a dožít se vysokého věku v dobré kondici, pak byste se měli řídit těmito sedmi zásadami.
Přínosy černého pepře pro zdravé trávení jídla
Černý pepř, považovaný za „Krále koření“, patří k nejběžněji používaným kořením na světě. Přidání pepře do jídla okamžitě zlepšuje jeho vůni a chuť. Mnozí z nás to možná nevědí, ale toto maličké léčivé koření má v sobě mnoho důležitých přínosů pro zdravé trávení. Zlepšuje také vstřebávání živin z jídel.
9 způsobů, jak zajistit, aby váš trávicí systém fungoval hladce
Zvýšená konzumace zelí nám může přivodit křeče a nadýmání. Je to proto, že žaludek neumí trávit cukr. Ale tím, že cvičíme jógu nebo spíme na levé straně, můžeme zlepšit svůj krevní oběh a své trávení. Nezapomeňte, že velký vliv na trávení má i emocionální stav. Studie ukázaly, že vysoká úroveň stresu a úzkosti může narušit […]
Jak dlouho trvá trávení různých potravin a proč byste o tom měli vědět
Správné trávení má zásadní vliv nejen na naše zdraví, ale také na úbytek hmotnosti. Jak již bylo mnohokrát řečeno: jsme tím, co jíme. Doba trvání průchodu potravy trávicí soustavou závisí na fyzickém zdraví, metabolismu, věku, či dokonce pohlaví člověka.
Detoxikační zelná polévka
Nebojte se, nebudu vás přesvědčovat, abyste celý následující týden jedli zelnou polévkou a nic jiného. Chci vám pouze představit recept na polévku, kterou si vaše játra zamilují! Myslím si, že zelí je velmi nedoceněná zelenina. Většina lidí vůbec netuší, jak skvělá je to potravina. Připravuji si ji celou zimu, abych se vyhnula sezónním infekcím a […]
Věda vysvětluje, jak náš hněv způsobuje, že tloustneme
Hněv neznamená jen křičet a mít špatnou náladu. Jsou tři druhy hněvu a každý má své vlastní příznaky. Jako třeba sebeobviňování, rizikové chování, předstíraná plačtivost a mnoho jiného. Hněv není žádná legrace. Může mít mnohem negativnější vliv na život než hádka či zkažený večer. Jedním z vedlejších důsledků je nadměrné přibírání na váze.
12 každodenních návyků, které vám kousek po kousku poškozují zdraví
Každý ví, že zlozvyky, jako je kouření anebo přílišná konzumace nezdravých jídel, mohou mít negativní vliv na naše zdraví. Nicméně existuje mnoho méně známých škodlivých návyků, které se staly součástí našich každodenních životů.
19 potravin, které spouštějí migrény a bolesti hlavy
Přibližně každý desátý člověk trpí migrénami. Jde o typ bolesti hlavy, která je velmi nepříjemná. Přichází ze znenadání, bez varování. V některých případech je tak intenzivní, že postižení lidé dokonce nic, kromě mlhy a rozmazaných tvarů, nevidí.