Majoránka zahradní je všeobecně známé a oblíbené koření. Těžko si bez ní představíme mnoho oblíbených pokrmů, jako například gulášovou polévku, tradiční českou bramboračku, některé omáčky, pokrmy z luštěnin nebo zabíjačkové pochoutky.
Léčivý banán: Neuvěříte, co vše dokáže!
Banán je ideální svačina, která vás „nakopne“ množstvím energie. Patří mezi jedno z nejoblíbenějších druhů ovoce. Banány původně pocházejí z jižní Asie, odkud se v 16. století rozšířily do celého světa. Dodnes jsou ceněny pro svou jemnou jedinečnou chuť, stejně jako pro vysoký obsah vitamínů a minerálů.
Tajná zbraň našich babiček: Zelná šťáva na reflux a respirační onemocnění
Obyčejné zelí má tolik zdravotních přínosů, že se považuje za elixír zdraví. V gastronomii je opravdu široce zastoupené, protože je velice chutné. Dnes vám však ukážeme, že zelí je i velmi zdravé. Šťáva, kterou získáme odšťavněním zelných listů, se vyznačuje mnoha léčivými a regeneračními účinky.
Připravte si tento mrkvový sirup a posilte svou imunitu
Lidové léčitelství používá mrkev jako podpůrnou léčbu kašle, protože je bohatá na betakaroten, prekurzor vitamínu A, který podporuje růst buněk a tkání. Obsahuje draslík, který udržuje množství tekutiny v buňkách, a také vitamín E.
Květy pampelišky: Jak si z nich vyrobit med nebo sirup
Jaro s sebou přináší nejen pěkné počasí, ale také nový život. Příroda se začíná zelenat, a to znamená jediné: na mezích, loukách i zahradách začínají pomalu vykukovat hlavičky pampelišek. Když se rozhlédnete kolem, tak je všude žluto.
Zatočte s kašlem pomocí tohoto léčivého sirupu
V podzimním a zimním období se u dětí i dospělých častěji vyskytují onemocnění, která obecně nazýváme nemocemi z nachlazení. Nepříjemným průvodním znakem je kašel. Pokud se rozhodnete léčit kašel doma bez návštěvy lékaře, ukážeme vám recept na domácí sirup, který zmírňuje kašel, uvolňuje hleny a výrazně zkracuje dobu nachlazení či chřipky.
Rychlá polévka proti kašli podle tradiční čínské medicíny
Zima je období, kdy imunitní systém každého z nás dostává pěkně zabrat. Imunita je jedním z regulačních systémů v těle a pomáhá chránit celý organismus. Kašel je jedním z nejčastějších problémů, které nás v tomto období trápí. Jak se na kašel dívá čínská medicína?
Kašel nemusí být strašákem: Vyrobte si tento sirup, se kterým se opět nadechnete!
Tymián je rozšířená středomořská bylinka. Je velmi specifická svou vůní a chutí, která je jemně nahořklá a silně aromatická. Díky tomu vynikne nejen při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel.
Zasypte tyto listy cukrem a vyrobte si nejlepší sirup proti kašli a dalším nemocem
Naše babičky na jitrocel odpradávna nedaly dopustit. Nejznámější je jitrocel kopinatý. Jeho listy připomínají hroty kopí. Už z názvu je patrné, že celí rány, také zastavuje krvácení a hojí jizvy. Nejvíce se o něm mluví v souvislosti s léčbou kašle, rýmy, astmatu, zápalu plic a dalších onemocnění dýchacích cest.