V dnešní době se až příliš mnoho mediální pozornosti věnuje obezitě a její epidemii ve světě. Následkem toho je, že se lidé snaží zhubnout. Při hubnutí většina lidí postupuje tak, že ze svého jídelníčku vyřadí sacharidy a nahradí je bílkovinami, pocházejícími hlavně z masa.