Každý z nás ví, že ryby jsou pro člověka zdravé a plné prospěšných živin od bílkovin přes vitamín D až po cenné omega-3 nenasycené mastné kyseliny. Proto by měly být nedílnou součástí našeho jídelníčku. Tedy, toto platí pro ideální svět, který není znečištěný různými odpady a toxickými látkami.