Je vědecky dokázáno, že kysané zelí poskytuje mnoho významných zdravotních přínosů. Mezi nejdůležitější z nich patří lepší trávení, prevence rakoviny, mrtvice a srdečních infarktů. Vděčí za to svému jedinečnému složení nutričních látek. Jeho léčivou sílu ještě více zesiluje proces fermentace, během kterého se v něm tvoří spousta unikátních substancí.
10 druhů zeleniny, které jednou koupíte a vždy znovu dopěstujete
Vlastnoručně a opětovně vypěstovaná zelenina je bez pochyby lepší a zdravější než ta kupovaná ze supermarketu. Její získání sice vyžaduje nějaký čas, ale výhody, které z toho vyplynou, jsou nesrovnatelné. Kromě lepší chuti a výživných látek vám v budoucnu ještě i ušetří peníze.