Mozek potřebuje správné živiny, aby mohl fungovat efektivně a výkonně.
To platí jak pro paměť, tak pro vyšší kognitivní funkce, jako je přemýšlení, řešení problémů a logické myšlení.
Kde tyto živiny získat? Dnes vám prozradíme 15 potravin, u nichž bylo prokázáno, že zvyšují mozkovou kapacitu, zlepšují paměť a zvyšují výkon mozku.
A to nejen o nějaká zanedbatelná procenta. Pokud budete o svůj mozek dobře pečovat a dodávat mu to, co potřebuje, jeho výkon se dá zlepšit až o úctyhodných 80 %.
Nemusíte samozřejmě konzumovat všechny tyto potraviny najednou. Nicméně čím více uvedených potravin zahrnete do svého jídelníčku, tím lépe bude na tom váš mozek a inteligence (více ZDE…).
1. Rozmarýn
Zřejmě nejznámější bylinkou na zlepšení mozkových funkcí je rozmarýn. Látky, které se v něm nacházejí, výrazně zvyšují výkon mozku.
Nemusíte ho vůbec konzumovat. Pouze stačí, když si k němu přivoníte, o čemž jsme psali v tomto článku.
Rozmarýn umístěte na okenní parapet v pokoji, kde trávíte čas, nebo použijte éterický olej na masáž.
Obvykle se ředí s jiným olejem, jako je slunečnicový, protože je velmi koncentrovaný.
2. Červená řepa
Červená řepa obsahuje látky, které zlepšují průtok krve v těle a tím i v mozku.
Mozek podává lepší výsledky, když je dobře prokrvený a okysličený.
3. Vejce
Když si chcete zlepšit paměť, začněte jíst jedno vejce denně k snídani.
Vaječný žloutek obsahuje cholin, který je velmi prospěšný pro zdraví mozku (více ZDE…).
4. Ryby
Sardinky, losos, makrely, treska, ančovičky… Tyto druhy ryb obsahují omega 3 nenasycené mastné kyseliny EPA a DHA, které jsou pro správnou funkci mozku nezbytné.
Některé ryby však mohou být znečištěny těžkými kovy, a proto je lepší konzumovat ty menší, jako jsou sardinky nebo ančovičky.
5. Avokádo
Podobně jako ryby i avokádo obsahuje vysoké množství zdravých tuků (více ZDE…) a jiných látek, které podporují prokrvení a činnost mozku.
6. Borůvky
Toto šťavnaté a chutné ovoce je plné antioxidantů, které chrání mozek před oxidačním stresem a vlivem volných radikálů.
7. Cibule
Jezte denně alespoň malé množství čerstvé cibule pro zlepšení své paměti.
8. Celozrnné potraviny
Kombinace vlákniny, komplexních sacharidů a omega 3 mastných kyselin dělá z celozrnných potravin ideální potravu pro vývoj mozku.
9. Rajčata
Rajčata obsahují silný antioxidant s názvem lykopen, který chrání nervové buňky před poškozením a prospívá celkovému zdraví.
10. Zelený čaj
Za účelem zlepšení paměti a zvýšení kapacity mozku konzumujte 2 až 3 šálky čerstvě připraveného zeleného čaje (více ZDE…) denně.
Tento druh čaje výrazně podporuje koncentraci a kognitivní funkce, protože zvyšuje elektrické propojení neuronů v mozku.
11. Hořká čokoláda
Hořká čokoláda, tedy taková, která má vysoký podíl kakaa, je bohatá na extrémně prospěšné antioxidanty.
Obsahuje také kofein, který zostřuje paměť a zvyšuje soustředěnost.
12. Zimní tykev
Zimní tykev (zvenku zelená, zevnitř žlutě-oranžová) je další superpotravinou pro vaši paměť.
Vyznačuje se vysokým podílem vitamínu B12 a kyseliny listové, které chrání nervy před poškozením a podporují funkci mozku.
13. Ořechy
Ořechy, jako jsou vlašské, para, pekanové anebo lískové ořechy, zlepšují transport kyslíku do mozku a také poskytují několik důležitých živin pro zdravé cévy v mozku.
Kromě toho obsahují omega 3 nenasycené mastné kyseliny, které stimulují nervové funkce.
14. Kurkuma
Aktivní látka v kurkumě nazývaná kurkumin dokáže zostřit paměť a zabránit zánětům v mozku nebo jiných místech v organismu.
Více informací na toto téma si můžete přečíst v tomto článku.
15. Jablka
Jablka sice patří mezi běžné druhy ovoce, ale zároveň patří mezi nejzdravější potraviny.
Obsahují nejen vysoké množství vitamínů a minerálů, ale také velmi prospěšný pektin a další látky, které zklidňují nervovou soustavu, což mozku umožňuje podávat lepší výkon.
Zdroj: healthyfoodhouse.com, Zpracovala: Vylectese.cz
Jsou to zajímavé věci