Většina z nás nepije vodu, ve které se vařila rýže. Jednoduše ji po dovaření vylijeme do umyvadla. To je však chyba, kterou děláme, protože si nejsme vědomi vynikajících účinků rýžové vody na naše tělo.
Ode dneška pokaždé, když dovaříte rýži a zůstane vám z ní voda, přelijte ji do sklenice, nechte vychladnout a potom ji vypijte.
Tato voda je plná prospěšných látek, o kterých si více řekneme v tomto článku. Takže, co dokáže pro vaše zdraví udělat jediná sklenice rýžové vody?
1. Dobrý zdroj energie
Rýžová voda je plná sacharidů, což znamená energie. Lidské tělo potřebuje sacharidy pro výrobu energie.
Jedna sklenice rýžové vody hned zrána je skvělý způsob, jak začít den. Není proto divu, že typickou snídaní v Asii bývá právě rýžová polévka.
Vodu z rýže můžete pít i v případě, že se cítíte unaveně nebo máte málo energie.
2. Předchází zácpě
Rýžová voda je bohatá na vlákninu a usnadňuje průchod potravy střevy.
Její obsah škrobu navíc podporuje růst prospěšných střevních bakterií (více ZDE…).
3. Zabraňuje dehydrataci
Během provádění fyzických aktivit, jako je cvičení nebo některé druhy manuálního zaměstnání, naše tělo ztrácí hodně tekutin prostřednictvím potu.
Rýžová voda je výborný způsob, jak doplnit nejen tekutiny, ale také ztracené minerály a elektrolyty.
4. Nejlepší domácí lék na virovou infekci
Rýžová voda se často používá při léčbě horečky, protože zabraňuje ztrátě tekutin. Také dodává tělu živiny a urychluje proces hojení.
5. Léčí průjem
Rýžová voda pomáhá nejen při zácpě, ale také průjmu. Je účinným prostředkem na průjem jak u dospělých, tak u dětí.
Hlavně novorozenci a batolata jsou náchylná k infekcím střev a průjem se u nich musí léčit velmi rychle, protože by mohlo dojít k nebezpečné dehydrataci a selhání ledvin.
Jedna studie zjistila, že rýžová voda byla velmi účinná při kontrole a zastavování průjmů u malých dětí.
6. Předchází rakovině
Pravidelné pití rýžové vody dokáže předcházet některým druhům rakoviny, hlavně u orgánů trávicího traktu, jako je žaludek či tlusté střevo.
7. Předchází Alzheimerově chorobě
Zatím to není 100 % potvrzeno, ale některé zdroje říkají, že voda z vařené rýže dokáže předcházet Alzheimerově chorobě (více ZDE…).
Jedná se tedy o další velkou výhodu konzumace rýžové vody, a to hlavně u starších lidí, kde riziko této nemoci s věkem prudce narůstá.
8. Ochrana před sluncem
V tomto případě nejde o pití rýžové vody, ale o její aplikaci na pokožku, aby byla chráněna před vlivem nadměrné expozice pokožky slunečním paprskům.
Rýžová voda totiž obsahuje látku zvanou oryzanol, která blokuje nebezpečné ultrafialové (UV) záření.
Závěr
Věříme, že tento článek byl pro vás extrémně užitečný a přínosný.
Pokud ano, pak určitě nezapomeňte alespoň čas od času vypít rýžovou vodu a tyto informace sdílet se svými přáteli a známými.
Zpracovala: Vylectese.cz
Napsat komentář